在当前全球经济仍存在诸多不确定因素的背景下，本地咖啡店业者估计将在接下来一年里面对挑战，他们的生意难免也会受波及。这些业者因此吁请当局透过一系列措施，包括放宽禁酒条例和继续分发津贴以推动转型等，缓解他们的压力。
琼侨咖啡酒餐商公会昨天在密驼路的会所，同福州咖啡酒餐商公会举行联合新春团拜活动。两家公会的会长致辞时，分别阐述咖啡店业者今年或将面对的营运与商业挑战，在呼吁会员致力于扭转困境的当儿，他们也期望政府能从旁协助。
福州与琼侨咖啡酒餐商公会共有600多个会员。
琼侨咖啡酒餐商公会会长李家赋说，根据他的了解，2019年全球经济可能受宏观的周期性经济波动而出现萎靡情况，中国和美国的贸易与政治纠纷预料也将继续冲击包括新加坡在内的各国经济，本地咖啡店业者因此有必要未雨绸缪，准备应付前方的挑战。
他指出，执法当局三四年前实行的酒类管制法令，包括将芽笼列为酒类管制区，导致不少会员生意受到严重冲击，酒客饮酒的时间限制也影响各家咖啡店摊贩的生意。
他说：“芽笼一带的咖啡店生意可说是静如死水，加上市道不大景气，不少咖啡店业者已放弃营业。我恳请当局能够从善如流，在不影响社会治安的情况下，适当地放宽禁酒令，包括延长允许卖酒的时间以及让酒类管制区的咖啡店业者可在周末卖酒。”
自酒类管制法令在2015年4月1日生效后，所有零售商在每晚10时30分到隔天早上7时，都禁止售卖酒类饮料。公众在同一时段也不能在任何公共场所喝酒。
福州咖啡酒餐商公会会长洪宝兴则指出，随着政府重申将不会放宽外劳政策，业者必须加紧转型步伐，采取科技及自动化方案，以解决长期的人手短缺问题。
不过，据许多业者反映，在政府援助计划下所采购的自动化系统，很多已受损或必须提升，部分业者因无法承担额外费用而选择搁置采用系统的计划，结果又回到原点。
他说：“我吁请有关政府单位与公会会谈，深入了解咖啡店业界所面临的困境，采取务实的措施来协助业者，比如延长政府援助计划，提供实质的专业咨询来协助业者转型，这也是在为无现金支付时代的到来做准备。”
芽笼一带的咖啡店生意可说是静如死水，加上市道不大景气，不少咖啡店业者已放弃营业。我恳请当局能够从善如流，在不影响社会治安的情况下，适当地放宽禁酒令，包括延长允许卖酒的时间以及让酒类管制区的咖啡店业者可在周末卖酒。
——琼侨咖啡酒餐商公会会长李家赋
