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检讨社企经营小贩中心模式 许连碹:如有违例将采取行动纠正

来源:网络 2018/10/20 http://www.28work.com/

国家环境局正同小贩中心管理公司及摊贩紧密合作,以解决在近期出现的种种事项,尤其是经营成本让摊贩吃不消以及合约条件存在争议等问题。当局也将在必要时着手纠正不当之处,包括对违例经营者采取行动。

本地媒体近日报道,裕廊西小贩中心部分摊贩不满管理公司通过奖励计划鼓励食客归还托盘,两角钱奖励却出自摊贩口袋。另有摊贩反映租约条件有欠公平,包括强制准备退租的租户另寻租户顶替,否则充公全数按柜金。

环境及水源部兼卫生部高级政务部长许连碹博士昨天在面簿上贴文说,政府听到种种意见,并已指示环境局着手与管理公司及摊贩联手解决问题。

她说:“我已指示环境局对小贩中心社会企业经营模式进行评估及盘点。环境局若发现经营者违例,将会毫不犹豫地对他们采取行动。环境局也在检讨相关租约条件,若有必要会着手加以纠正。”

裕廊西小贩中心生意欠佳
摊贩指与没售卖烟酒有关

许连碹强调说:“我们将继续改善管理模式,维护国人及小贩的利益,确保国人能继续享用可负担得起的食物,而小贩也能有合理的收入。”

裕廊西小贩中心开业一年来生意欠佳,有摊贩认为这和小贩中心没有售卖烟酒有关。有人甚至听说是国家环境局不发相关准证,使那里成为全国唯一没售卖烟酒的小贩中心。

对此,国家环境局受询时否认不批准裕廊西小贩中心摊贩售卖烟酒,并指是经营者选择不卖,没有向当局提出相关申请。

小贩中心人潮不多,据一些要求匿名的摊贩反映,全岛114个小贩中心,唯独裕廊西小贩中心不售卖烟酒,可能是造成那里人气低迷的原因。他们向管理层要求允许中心卖烟酒,但对方有人称“环境局不准”,有人也质疑管理层是否有策略性考量,希望只让附近同属口福集团的食阁售卖烟酒,保留它的竞争优势。

环境局受询时澄清,当局在2017年委任hawker management(口福集团旗下子公司)管理全新的裕廊西小贩中心,在合约协议中,并没有规定任何不准卖烟酒的条款。“hawker management原可向环境局提出申请卖烟酒,但他们没有那样做。”

口福集团受询时解释说:“小贩中心临近住宅区,售卖酒品可对居民造成干扰。至于不卖烟,是为了确保顾客能拥有良好的用餐环境……我们正审慎考量卖酒的成本效应,并将探讨申请酒牌,以允许茶水摊卖酒。”

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