在280多家商店中，约六成是首次在樟宜机场设店，其中不少是首次入驻本地的品牌，包括pokemon海外分店以及纽约著名汉堡包品牌shake shack。
明年上半年开幕的星耀樟宜将汇集海内外280多家商店和餐饮店，至今有将近九成店面已出租，其中包括全球首家pokemon海外分店以及首次入驻本地的纽约著名汉堡包品牌shake shack。
与樟宜机场公共地带部分免税店不同的是，星耀樟宜所有商店将一律征收消费税。
负责星耀樟宜（jewel）的jewel樟宜机场发展有限公司昨天举办媒体招待会，介绍落户本地的商店和餐饮设施。
在280多家商店中，约六成是首次在樟宜机场设店。
估计三成会是提供各国美食佳肴的餐饮设施，其中有不少是首次入驻本地的品牌，包括shake shack、中国著名餐饮品牌小滨楼和巴渝粮宅、以及瑞士巧克力品牌laderach。
除了汉堡、热狗和奶昔等经典食品，shake shack团队也计划推出本地独有的特别汉堡口味。
2003年退出本地的a&w快餐店也确定重回狮城，售卖热狗面包和root beer float，食客也有机会品尝日本奶油乳酪汉堡和印度尼西亚黄金炸鸡等各国菜单的畅销食品。
pokemon则首次走出日本，在星耀樟宜开设首家海外分店，售卖玩偶、电子游戏和文具等各式各样精灵宝可梦（pokemon）商品。
运动时尚品牌耐克（nike）则会设立面积1000平方公尺的东南亚最大型分店。
jewel樟宜机场发展公司总裁唐昀指出，团队精挑细选商店类型，希望将星耀樟宜打造成独一无二的景点。她说：“我们希望能将新加坡展示给全世界，把星耀樟宜打造成能够向国际观众展现本地品牌的平台，也把新颖和熟悉的国际品牌带来新加坡。”
预计有45％的商店是本地品牌，包括虎牌啤酒（tiger beer）、naiise和supermama。虎牌啤酒将开设全球首个tiger beer lab，让访客品尝各种特调啤酒和本地美食，也会与本地设计师合作售卖相关商品。
本地美食家温美玉（violet oon）则会开设娘惹餐馆，除了提供干炒叻沙和牛肉仁当等本土美食，也会有只限该分店的独特菜单。
耗资17亿元打造的星耀樟宜有望每年能吸引4000至5000万名访客，预计其中六成是本地人，其余是旅客。
淡马锡理工学院零售管理科主任陈华魏受访时指出，如果一些品牌单单只在我国开设店面，就可大大提高星耀樟宜的吸引力，不过shake shack和a&w等品牌已在韩国、马来西亚等地设立分店，或对国人和旅客的吸引力不大。
陈华魏认为，如果能有更多特色鲜明并提供独特产品的品牌入驻星耀樟宜，不仅能提升旅客的体验，也能吸引国人前去消费。“相信这也能提升并维持星耀樟宜在区域的竞争性，并比市区和邻里商场更有优势。”
