香港中通社1月31日电 香港浸会大学31日公布的一项研究首次证实，人体的皮肤鳞屑与空调系统异味有关。这些从皮肤表面脱落的细胞可以成为空调制冷系统中细菌的食物来源，令肉眼看来无尘埃的通风系统也会发出类似尿液异味。
领导该项研究的浸大生物系副教授赖嘉雯解释，由於制冷系统环境中可用的碳源有限，这些皮肤角质蛋白变成细菌的食物来源，被消耗後分解成氨气，而过量的氨气排放到空气中，导致类似尿液气味的产生。
赖嘉雯指，除角质蛋白外，皮肤鳞屑还含有一些微生物可利用的其他营养物质，如脂质和脂肪酸，以及在人体皮肤上发现的天然代谢物，这些营养物质也可被细菌消耗掉，并分解成不同种类的短链挥发性脂肪酸，这些挥发性脂肪酸往往与人体的气味有关。
她表示，异味会导致不舒适感和生产力下降，物业管理及工程界人士一般认为异味是源自积聚了灰麈及不同类型微生物的肮脏空调系统所致，因而普遍的做法是多次清洗空调系统以消除异味。然而，研究发现一些洁净、没有灰尘积聚的空调系统都有异味，因此，清洗空调系统并非减轻异味的长远对策。
长远而言，必须减少皮肤鳞屑进入空调系统，才能有效改善室内异味问题。赖嘉雯指，最简单的方法是在空调系统中安装一个密度合适的隔尘网，以有效地阻隔皮肤鳞屑进入并积聚在系统中。(完)
