在反对浪费食物的战役中，法国经验证明，单靠民间力量不足以改变现状，要真正发挥效应，政府由上而下所推出的举措，包括立法与改变教育模式都非常重要。
法国去年通过一项禁止浪费食物法案，大型超市如今必须采取预防措施，包括强制捐出没售卖出去但还能吃的食品给慈善机构等。
另外，根据这项新法令，减少浪费食物的讯息也须融入法国学校教科书内，以从小鼓励和提倡良好的餐饮习惯，避免浪费。
在经济学人智库最近发布的全球粮食可持续性指数中，法国蝉联榜首。该智库的白皮书指出，法国政府在2012年决定设立农产食品部长级专职是个转捩点，可见政府对待食物浪费的态度，其实能对民间和商家起着很大作用。
法国政府自从向浪费食物宣战后，每年损失的粮食已大为减少，只占总粮食生产的1.8％。
