业务拓展到国外后，李逢源才意识到何谓“潜规则”，更为珍惜新加坡有条有理的制度。
他举例，有家店铺不设在商场里而是在马路旁，店前有棵大树，遮住了招牌。然而，树是当地政府种的，不能随意砍伐。李逢源等人后来给了“过路费”，才解决了问题。
李逢源说：“在那些地方开店，招牌要够大够亮，顾客开车经过才会看到店，也才会来光顾。我们要求当局来修，要修多或修少，就要缴付不同的费用。这样的情况，我们在新加坡是不会遇到的。在这里要申请执照，当局会派人来查看，再指出须改进的地方。”
“外面却有很多潜规则，要“撞墙”才会吸取到经验。”
他说，由于东南亚国家的人口相对年轻，接受当地人反馈后，他和生意伙伴们决定以“更具活力、更年轻”的“小伴”品牌进军东南亚各国。进军这些国家和台湾时，“小伴”也不仅售卖冷冻豆花，也同时售卖松饼和麻糬等小吃。
李逢源等人目前也在积极探讨进军印度尼西亚、菲律宾和缅甸等地的可能性。
为了确保各地的品质一致，他们以“快熟面”的概念制成“半成品”，再把这些原料运往国外，让分店稍加烹煮就能售卖。
李逢源说：“当地人也讲求品质，所以关键是要培训、出指导手册等。开分店前，一定要派人过去训练当地员工。”
