又有新的一员加入本地即食餐点市场，新加入的龙合新加坡有限公司主打鸡肉餐点，借助公司从生产饲料、养鸡场到屠宰加工的“一条龙”业务优势，希望未来能拿下10％的市场份额。
本地进口的活鸡有近一半来自马来西亚知名家禽和饲料业者龙合国际有限公司，其子公司龙合新加坡有限公司在本地经营四个屠宰厂，并提供分切、包装、腌制等服务，客户包括肯德基、jollibee和4fingers等国际快餐连锁店。
根据国际研究机构statista的消费者市场展望报告，新加坡即食餐点领域今年的盈利将达到4920万美金（约6660万新元），人均盈利为8.39元，平均每人消耗1.2公斤的即食餐点。2019年至2023年预计可取得1.8％的复合年均增长率，估计2023年的盈利将达到5300万美金（约7180万新元）。
龙合新加坡有限公司首席执行员刘裕华告诉《联合早报》，公司因应不同国家的市场需求，采取不同的经营策略，新加坡的即食餐点行情未来预计走俏，公司将着重拓展相关业务。
他指出，到了2023年，公司希望能争取到10％的即食餐点市场份额。
本地连锁便利店7-11早已开始售卖龙合新加坡生产的四款即食餐点，即黑胡椒和蜂蜜口味的鸡腿和鸡翅膀。
刘裕华透露，目前公司正与另一个便利店业者合作，日后将推出新系列的即食餐点。
龙合国际于2012年在马国股票交易所私有化除牌，公司上个月卷土重来在马国首次公开售股，并获得超额认购3.64倍。公司在马国、印度尼西亚、越南和菲律宾设有超过200家养鸡场，并在马国经营五家饲料工厂。
龙合新加坡平均每月从马国进口约100万只活鸡，销售和营销董事陈顺德昨天带领媒体参观圣诺哥的屠宰和加工设施时透露，碰上佳节期间需求激增，工厂采取两班轮班制，一天可处理高达12万只鸡。
负责营运的龙合新加坡董事陈坤成指出，为加强屠宰和加工效率，工厂多年前已开始自动化宰杀流程，过去也一直关注市场上的最新加工科技，他近期便到访韩国视察了荷兰制的鸡肉切割机器。他补充，一名工人一小时约能处理150只鸡，机器一小时能处理1200只鸡，若日后引进切割机器，预计可减少30％人力。
