香港新闻网1月24日电 据香港《商报》报道，旺角广东道佳味专门店一个批次冰鲜鸡(生产日期：2018年1月15日)，其中1个口咽喉拭子样本被检出H5禽流感病毒。食环署表示，涉事批次冰鲜鸡已售罄，但强调禽流感病毒不会在冰鲜禽鸟屠体上繁殖，故透过妥善处理冰鲜禽肉感染禽流感机会很低，署方已加强巡查涉事处所及要求彻底清洁和消毒。
涉事店舖停业清洗
根据包装资料核实来源，食环署已指示业界暂停采购或销售涉事内地加工厂“惠东县百事盛农牧有限公司”的冰鲜鸡，并邀请内地当局协助调查，食环署会因应事件加强抽检家禽。涉事店舖正在停业清洗，负责人叶先生表示，今次涉及的冰鲜鸡约30只，已全部出售，他不会估计今次的损失。
徖生防护中心提醒市民，应避免接触该批次的冰鲜鸡，市民如未能确定冰鲜家禽是否属该批次，可参考包装上有关加工厂及生产日期的资料，或向有关零售商或店舖查询，中心已主动对涉事店舖职员及其他已知接触者进行医学监测，若有需要会处方抗病毒药物特敏福作预防治疗。中心亦已就可能出现的人类感染个案加强监测，已发信予医生及医院呼吁他们呈报可疑个案。
