香港迎春蝴蝶兰 飞入寻常百姓家

　　香港中通社1月22日电 题：香港迎春蝴蝶兰 飞入寻常百姓家

　　香港中通社记者 陈弋洋

　　距戊戌狗年春节不到一个月，香港市民已经开始采买年货，置办年花。在挑选年花时，蝴蝶兰特别受欢迎。香港的“兰花大王”杨小龙笑称，每年临近春节，平时贩卖蔬菜的街市都会顺应潮流开始卖蝴蝶兰，是香港一景。

　　兰花代表着高贵与雅致，自古以来备受诗人与画家们青睐，他们把兰花置於松、竹、梅之上，认为：“竹有节而无花，梅有花而无叶，松有叶而无香，唯兰独并有之。”蝴蝶兰外形美丽，喜气洋洋，而且容易打理，兰土也不易弄脏室内地面，因此很受香港市民的喜爱。

　　杨小龙做兰花生意已有20多年。他原籍福建，来港後做过不少行当，1997年为了帮衬大陆亲戚，入市卖花，终於有所成就。他的“千叶园”兰花种植场位於新界元朗，占地30亩多，是香港较大的兰花种植场。每年维园花市，他都会豪气租下十几个位置最靓的摊位。

　　20多年来，香港市民对於兰花的态度渐有变化。杨小龙对中通社记者表示，以前香港的兰花卖得很贵，品种也很少，但是现在品种增加了，供应量也在增加。“现在打工仔也会在家里摆兰花，以前都要老板和有钱人才会摆。”杨小龙说。而且现在价格的范围也更加宽泛，大众一点的可以选择普通红花，经过每年的品种改良，比以前的红花更漂亮。

　　杨小龙平时沉静少言，无论什麽问题都可以用精辟的几句话应对。不过一说起兰花的种植，他就滔滔不绝起来。兰花种植总共是三个过程，第一步在实验室里做苗，第二步是到温室里种一年多，第三步才是催花。一个新品种从酝酿，到最後每年都能稳定开花，需要6、7年的时间。虽然种植场有工人，但是杨小龙每天仍然亲力亲为观察兰花的生长情况。

　　他说，往年农历十月份比较高温，不过今年气温就相对正常。种植场内有自动的温度调节系统，白天开暖气，将气温维持在25度左右，晚上则控制到15度左右，是兰花最适宜生长的温度。到了夏天，还会有自动水帘降低温度。

　　在命名今年新培育的4个兰花品种时，杨小龙颇有心思地在名字中加入“犬”字。他格外得意的是“犬临绣春”这一款，花芯及花瓣中部呈桃红色，泼墨紫红斑点不规则散开。如果在温室的完美控制下，枝条可以继续生长，盛放20朵以上，始终保持顶端有7个花苞。

　　杨小龙说，老人家喜爱大红大紫的兰花，但年轻人更爱白色和粉色，清新典雅。为了符合不同年龄的客户口味，他也培育了一种黄色的兰花，命名为“瑞犬报喜”。

　　除了“犬年”系列的四种兰花，今年千叶园还推出了“皇室系列-优雅篇”。这是由杨小龙之子杨尹俊培育的高品质系列，每朵花的花冠直径达到10公分以上。

　　杨尹俊在国外接受教育，学的是商业经济，看起来是与兰花一点关系都没有。三年前，尝试着种兰花，失败了好几次，被旁人数次否定之後，下定决心要“种出个成果来给人看”，花了很多时间和心思，又考察了许多海外的先进技术和品种，拜访了许多种兰花的大师，这次终於能够种出美丽的兰花。

　　在杨尹俊数次失败的过程中，父亲并没有直接出手相救。杨小龙只是默默给他场地和空间，然後看他自己的失败中学习，有教胜无教。他自谦道，现在还不算有成绩，只是有了一个较好的开端。香港人越来越讲究生活细节，他之後也要观察社会对於观赏兰花的趋势，去调整自己种花的策略。

　　杨尹俊还首次在出售的花上随附二维码，通过扫码可以知道这盆花的生长历史，以及最适合的生长条件。

　　小小的一盆兰花，却不仅寄予了民众对於迎春的向往，也蕴含了丰富的生意道理。香港一代代“花痴”的努力，令兰花更加亲民美丽，飞入寻常百姓家。(完)