日后在酒店享用早餐时，只需按下按钮选择想吃的蛋，机器人就会在三分钟内现场做出香喷喷的荷包蛋、煎蛋包或炒蛋。
这是全球首个现场服务客人的酒店机器厨师，由本地公司kurve automation研发、共和理工学院和新加坡生产力中心合作推出。它能轻易完成整个炒蛋过程，包括为平底锅抹油、抓起鸡蛋、敲碎蛋壳，以及把做好的蛋端到盘中。
共和理工学院代助理主任（能力与工业）黄友力受访时说，多数酒店会有约四个小时的早餐时间，并会安排一名厨师在现场准备鸡蛋，但这些单调、反复的工作其实能由机器人代替。他透露，罗拔申码头附近的m social酒店已试用机器厨师约三个月，接下来也将会有另外两家酒店启用。
机器厨师与另七个创新的科技方案昨天在第三届酒店业会议中亮相。（梁伟康摄）
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