受访学者和医生支持以糖分高低实行分级糖税制度，也有学者提出，若要国人少喝预先调配的加糖饮料，这些饮品的售价至少要上涨两成。
长期研究糖尿病公共政策的杜克—新加坡国立大学医学院教授芬克尔斯坦（eric finkelstein）告诉《联合早报》，虽然全面禁止售卖高糖饮料最有效，但来自公众和制造商的反弹会造成该策略难以推行，因此第二有效的将是征收糖税。
他说：“如果消费者买甜饮时，须支付比现在多20％的价格，这将导致产品需求减低高达15％。这会促使公众转去买其他含糖饮料，他们的糖份摄取量或许没有想象中低。”但芬克尔斯坦指出，研究显示若征税清楚列明是因过多糖分而引起，就算是微小的价格上调，也会影响公众的选择。
他认为，预先调配的加糖饮料不是过多卡路里和糖分的唯一来源，因此建议扩大征收糖税的范围，以鼓励消费者转向选择较健康食品和饮料。
伊丽沙白诺维娜医院内分泌医生黄振明则认为，征收糖税和全面禁止高糖分饮料，将有助公众改变口味。
黄振明说，征收糖税预料会推高这些饮料的价格，造成需求下跌。与此同时，若市场上没有这类高糖产品，公众将会改喝较低糖分饮料。
他解释说：“当我们开始吃高糖食物或喝高糖饮料，就会越来越想要吃和喝这类食品，最后造成只有高糖食品才能满足味蕾……而很多糖尿病患在饮食中减糖或减盐，很快就倾向选择较健康食物。”
黄振明指出，若过度饮用预先调配的加糖饮料，会导致肥胖和患上糖尿病的风险增加。
另一方面，新加坡国立大学苏瑞福公共卫生学院院长张毅颖教授认为，卫生部推出的四个策略都是互补互助，针对不同层面的群体包括制造商，而征收糖税就是措施之一，用于鼓励业者调整配方，而非针对消费者。
他指出，这样一来会对制造商产生压力，促使他们调低中高糖饮料中的糖分，以避免或减少需缴付的税额。
张毅颖指出，政府收取的糖税可转用为较健康食品提供津贴，促使这类产品的价格下降，鼓励公众购买。
对于卫生部下来可能征收糖税，受访饮料制造商看法不一。
可口可乐新加坡与马来西亚区域经理艾哈迈德·耶哈（ahmed yehia）答复本报询问时指出，公司对本地消费者重视糖尿病与肥胖问题表示认可，但相信除了征税和收紧广告条例，还有其他更有效方法来应对这些问题。例如，公司已在减低饮料中的糖分，并且为消费者提供更简单易懂的营养标签。
他指出，本地旗下产品有六成属于低糖或无糖饮料类别，未来也重新考虑调整配方。公司过去一年来也陆续推出新的较低糖或无糖产品，如甜菊可乐、减少超过40％糖分的雪碧（sprite）汽水和芬达（fanta）系列等。耶哈说：“这些较低糖或无糖饮料十分受欢迎。无糖可乐和ayataka绿茶今年的销量出现双位数增长，非酒精类饮料的需求同期则有所减少。”
非酒精类饮料指的是汽水、能量饮料和果汁饮料等。
食品创新公司飞顺（faesol）旗下的“怡来”（ilite）品牌，生产一系列低糖或无糖的马蹄水、薏米水和洛神花茶。
公司总裁苏仁杰指出，公司从2014年起就在科技方面投资，因此可以在低糖或无糖情况下，制造出与含糖饮料口感相似的饮料。他认为，推出糖税有助其他公司创新，同时为制造商提供一个公平的竞争环境。
