香港新闻网6月29日电 据香港《星岛日报》报道，多只餐饮股相继放榜，“贵价茶餐厅”翠华集团(1314)盈利跌11.4%逊预期，派息减少，股价在中午业绩公布後下落，一度跌至0.99元创上市新低，收报1元、跌5.7%，成交额483万元。行政总裁彭烱豪表示，计画今年再开10间分店，当中4至6间位於香港，其余在内地。
翠华截至今年三月底止年度纯利8020万元，毛利率微跌0.2个百分点至72.1%。每股盈利5.68仙，末期息每股1.5仙，特别息每股1.5仙。主席李远康称，过去一个月曾上调部分早餐价格，暂时未见有即时加价需要，未来将因应市况决定是否调整价格。
首席财务官杨东解释，盈利下跌主要因租金成本上升及集团庆祝50周年的推广费用所致。过去三年，翠华派息比率维持约90%的水平，杨东称集团现金流健康，故高派息比率不会影响业务发展。
翠华品牌受内地旅客欢迎，近期人民币持续贬值，李远康相信只是短暂影响，不认为会拖累集团业务。彭烱豪表示，去年人均消费约70至80元，过去数年一直维持在此水平，本港同店销售有单位数增长。
截至三月底，集团在港餐厅数目有33间，期内净增加1间；内地餐厅有34间，净增加5间；澳门地区则维持3间。彭烱豪表示，计画今年再开10间分店，当中4至6间位於香港，其余在内地，维持早前定下至2022年餐厅数目增至130间的计画。彭烱豪指，每年约有三分一的分店需续租，整体租金水平按市况轻微上升，今年约有5至7间分店续租。
翠华期内收入微跌0.3%至18.39亿元，香港跌4.3%至11.94亿元；内地则升7.8%至6.24亿元。杨东指出，香港收益下跌因期内关闭部分分店所致，今年未有计画关闭香港分店。去年员工开支占成本约5.31亿元，占收益约28.9%，与上一个财政年度相若，员工数量则按年减少127人。
翠华新加坡的新店已於今年六月开业，与当地餐饮集团设立合营公司特许经营。李远康表示，对在海外地区开分店的机会持开放态度，将积极拓展烘焙及日式快餐的副线品牌，冀打入年轻人市场。
