海内外媒体忙着记录美朝领导人会晤的历史时刻时，不用担心会饥肠辘辘，一些本地和韩国的餐饮业者不惜重本，同媒体中心合作提供免费膳食。
位于f1维修大楼的国际媒体中心从今天上午10时起，到13日晚上10时，全天候运作。媒体用餐大堂和休息室将提供多样化的餐饮选择，而且大多是免费的。
提供免费膳食的本地公司代表，包括the common good company（tcgc）联合会，旗下餐饮业者有西式汤专卖店the soup spoon、雪糕品牌udders和意大利连锁餐厅百世达（pastamania）等。
该联合会理事兼udders创办人黄碧莲指出，他们准备了2300多份餐点，涵盖23种不同产品，如新加坡风味的即时餐点，估计总值6万元。配合峰会的主题，他们还推出了泡菜口味的汤品和雪糕。
另外，这个摊位不纯粹只是照顾记者的胃，也设计有趣的投选游戏和小饰品，希望为严肃的峰会增添趣味。
曾负责4月27日韩朝峰会媒体简餐的韩国面包及咖啡连锁店paris baguette，则向我国政府毛遂自荐，负责在媒体休息室免费提供三文治和饮料。在听取媒体的意见后，公司也提供素食。
来自韩国的董事经理李庆一受访时说，他们用了一周时间筹备，本地分行预计每天会准备1000份新鲜三文治，饮料则是从韩国空运到新加坡。再加上有10名职员特地从韩国飞来，预计开销不小。
李庆一说，公司最初是在1945年从朝鲜起家，然后在韩战爆发前到韩国发展，与朝鲜有情感联系。“花多少钱一点也不重要，我们只是为了朝鲜半岛的和平尽一分力。”
新翔集团（sats）也为媒体中心赞助午餐和晚餐，每餐都准备了1000人份，估计峰会期间要准备至少7000人份的食物，重达7.5公吨。
餐食主要在中央厨房完成烹调，并出动25名厨师轮班。集团参考媒体大军来自的国家，选出15种不同风味的45道菜肴，包括越南、中东和巴西等。
新翔集团公共关系与品牌副总裁丘丽华说，公司有足够经验和能力应付这样的规模。“这是历史性会议，一个让新加坡感到自豪的重要事件，作为本地公司自然要把握机会参加。”
