香港机场免税烟酒新东家:零售需不断创新

　　香港中通社3月6日电 题：香港机场免税烟酒新东家：零售需不断创新

　　香港中通社记者 田静

　　“香港零售业在过去20年发生了翻天覆地的变化，从顾客购买力到行业竞争，这要求我们不断创新”。香港机场免税烟酒新东家“中免—拉格代尔”总经理蔡炳伟近日接受中通社记者采访时，谈及香港旅游零售所面临的挑战。

　　中国免税品集团与拉格代尔旅游零售组成的合资公司——中免—拉格代尔，早前成功获得由香港机场管理局授予的香港国际机场免税烟酒产品经营牌照，共运营8家合共3000多平方米的Duty Zero免税烟酒商店。这是中国内地免税企业首次中标境外大型国际机场。

　　在香港零售业打拼近20年的蔡炳伟亲身经历了行业这些年来的巨大变化，“随着内地游客的增加，普通话已成为零售业的‘必修课’。游客对产品、市场、价格都了如指掌，不再单纯追求奢侈品”。他坦言，纯粹降低成本已跟不上市场的速度。

　　根据该公司的市场调查，年轻人占整体顾客的80%，而大部分旅客在香港机场都会停留至少3小时，超过65%的旅客对产品体验和产品制造过程很感兴趣。故此，Duty Zero想打破传统，以体验式零售经营为主，不仅在硬件设施方面多下功夫，还会设立10个互动体验区，包括文化体验及现场调酒等，“让顾客每一次来都有新的理由”。

　　官方数据显示，香港机场2017年有3项航空交通量均创下年度新高，其中接待旅客达7290万人次，按年增长3.3%。从收入盈利贡献方面看，香港机场於2016/17年度实现营收186.27亿港元，其中零售特许经营权及广告收益为78.03亿港元，占收益总额的41.9%。

　　这是吸引Duty Zero进驻香港机场的主要原因。蔡炳伟说，香港机场是世界上最繁忙的客运机场之一，也是亚洲最重要的中转枢纽，加上游客的质与量，和良好的营商环境，香港是最理想的地方。

　　蔡炳伟希望Duty Zero不仅对中国免税企业起到展示柜作用，也是走向世界的重要的里程碑，以开拓国际市场和资源，实现多元化业务营运。未来，Duty Zero会考虑发展机场化妆及精品店，并考虑把免税店扩展至高铁香港段及渡轮关口，更希望将免税体验店的概念带到韩国及新加坡，将整个体验式零售概念复制到其他地区。(完)