香港新闻网2月15日电 消委会与食安中心合作抽验，发现冬荫功金边粉平均钠含量最高，小辣的麻辣米线十款有九款净吃面及配料都会到上限或超标。
《明报》社评指，市民长期过量摄取盐和糖，不仅有损健康，长远也会加重医疗系统负担。外国经验说明，推动减盐减糖，单靠鼓励食肆和食品生产商自愿参与，难有显着成效，政府有必要采取更加积极有为的措施，不应因为“保母政府”标签又或业界阻力而放弃有所作为。改变公众饮食习惯，需要宣传教育，也需要食肆配合，小至不在餐桌放置食盐或酱油，大至提醒消费者留意某些食物含盐量高，都是值得考虑的做法，目前特区政府以“非立法非强制”方式推动减盐减糖，太过保守被动，难有成效，必须调整方针。
理财需要新思维，大胆投资造福市民。
《文汇报》社评指，理财需要新思维，不仅要还富於民，而且要加大对土地房屋及退休保障方面的投资，让今天增加的开支，能为香港免却日後更大笔、更长远的负担，在财政上发挥正面作用。审慎理财这四个字，不应是政府吝啬不投资社会经济的藉口，真正的审慎理财应包括“防患於未然”的社会投资，以及投资在把握机遇之上。因此，理财新思维还需要抓住“一带一路”和粤港澳大湾区建设的机遇，把香港的经济规模做大，提供未来几十年源源不绝的财源。
联储局新主席鲍威尔在就职演说指联储局面对的挑战不断在变化，但逐步加息和加大减买债规模的路线不变。
《经济日报》社评指，鲍威尔言论并无新意，重申储局既定政策路綫不变，未来加息与否看数据。其言论能安抚市场恐慌情绪，一来他是储局主席，说话有一定分量；二来他强调储局对当前金融稳定风险保持警惕，令人憧憬储局会在未来市场震荡中出手。由於市场视储局为风向标，即使鲍威尔出口术，向市场派定心丸，但只能稳住一时，因市场剧烈波动的因素仍未消散，意味未来市况仍非常波动。(完)
