香港中通社1月12日电 香港2018本地渔农美食嘉年华由12至14日在旺角花墟公园举行，展销多种本地渔农产品和相关货品，吸引市民前来选购。
由渔农自然护理署(渔护署)、蔬菜统营处及鱼类统营处合办的嘉年华是全港规模最大的户外渔农墟，让本地生产者可直接向消费者推销自己的产品。嘉年华共设有超过380个展销摊位，当中200多个摊位售卖本地出产的有机及优质渔农产品，包括新鲜蔬果、渔产、海味和花卉等，亦有多个本地特色美食、厨具、家居用品和有机及环保产品摊位。
本地优质渔农产品一向深受消费者欢迎。因应市场需求，渔护署一直致力支持本地渔农业提高生产力，提升产品质素和增加销售，以促进业界的可持续发展。
在现场的展览区附近，各种颜色的彩椒、番茄、茄子被整整齐齐地摆在了展台上，沉甸甸地垂在枝头的小番茄吸引了大批市民驻足拍照。渔护署农业主任陈益民介绍，这是今年主打的“茄科三兄弟”，以甜椒为例，在温室种植的成果非常理想，售价约80至100港元一斤，可以增加农友收入。除此之外还有很多品种的本地蔬菜，多数是当天早上四五点刚刚从菜地里采摘出来，非常新鲜。
渔护署渔业技术主任梁志辉对记者表示，署方自2005年来推行优质养鱼场计划，协助本地养鱼场提升管理及生产水平，至2017年总共卖出35万公斤，其中仅仅去年一年卖出了10万公斤，说明有更多养鱼场加入计划，渔民对於计划的信心增加，对於吃的安心和安全更加重视。
除了选购心头好，市民也可参观场内展览区所展出的本地特选新鲜农作物及幼鱼。另外，今年的展览设置了一些以渔农业为主题的互动3D画作，让市民与亲朋好友拍照留念。
嘉年华亦设有各式各样的节目，包括文娱表演、讲座和烹饪示范等，适合一家大小参加。(完)
