据中联部官网发布的简历，沈蓓莉1963年6月出生于上海，英国萨塞克斯大学毕业，研究生学历，文学硕士学位。1994年3月加入中国共产党。1985年8月进入中联部，曾先后在一局、党群外事协调局、七局、研究室和办公厅工作。历任副处长、处长、局长助理（正处级）、副局长、党群外事协调局局长、七局局长、一局局长、研究室主任（正局级）和办公厅主任（正局级）等职。
2014年11月至2016年11月，沈蓓莉任驻英国使馆公使。2017年2月至此番履新，任中联部部长助理兼办公厅主任。
中联部一局负责与南亚、东南亚各国政党及政治组织的联络交往。公开信息显示，2010年，沈蓓莉就已担任中联部一局局长。2014年11月任驻英国使馆公使之前，沈蓓莉还曾担任中联部发言人。
2013年1月，中联部官网曾刊发“中联部八位地区局负责人谈2012年党的对外工作的新发展与新成就”。时任一局局长沈蓓莉谈到，“丰富交往形式和内容，分享治党理政经验。为满足各国政党深入了解中国和中国共产党的需要，一局邀请了南亚和东南亚政党、政治组织和媒体机构的300多名领导人、干部和专家学者来华进行专题考察和研讨，帮助他们了解中国共产党党建、新农村建设、扶贫开发、民族地区发展等方面工作的理念和实践，共同分享各自发展和建设的做法及经验。”
沈蓓莉担任中联部一局局长期间，2011年4月，中联部首次针对网民举行了“开放日”活动。据报道，开放日现场，沈蓓莉曾跟网民互动，用生动鲜活的实例讲述了工作中遇到的困难和取得的成果；以中联部接待泰国民主党考察团的事例，说明中联部进行外交工作的安排，2010年7月，中联部通过高层会见、对口会谈和安排泰国政要基层考察的方式，从而促使泰国决定和中国合建高铁。
“政事儿news”（微信id：zsenews）注意到，沈蓓莉是十八大代表。十八大召开前，《人民日报》曾在2012年10月发表了访谈文章《促政党交流讲“中国故事”》。文中报道，沈蓓莉表示，“十六大以来，党的对外工作与祖国的各项事业一样快速发展，成就辉煌。我有幸直接参与其中，倍感自豪。”
十九大闭幕后，去年11月，中央党校常务副校长何毅亭、中联部副部长李军和时任中联部部长助理沈蓓莉，分别率中共十九大精神对外宣介团访问了日本、韩国、俄罗斯等多个国家，介绍十九大主要情况和重要意义。
沈蓓莉率宣介团访问了吉尔吉斯斯坦、乌兹别克斯坦等国家。
沈蓓莉向吉尔吉斯斯坦议会四党党团领导人宣介十九大精神
访问乌兹别克斯坦期间，沈蓓莉率宣介团同议会立法院副议长奥塔穆拉托夫及各政党领导人座谈交流，分别会见外交部副部长法济耶夫及乌人权中心主任萨伊多夫，举行专题宣介会，向来自乌政府、议会、政党、智库、高校、媒体等各界代表100多人宣介十九大精神，并接受乌多家媒体采访。
