菲侨处处

来源: 2018/8/28 http://www.28work.com/

作者：柯林（原载于《世界日报》）
　　
百年前中国穷困，天灾人祸频繁，国人不得不离乡别井，到外国谋生。有的是被“卖猪仔”，出外造铁路、开矿，到园庄做苦工。东南亚不说，有的远至北美和欧洲，其中粤人最多，闽人次之。
　　
以前新加坡和马来西亚是英国属地，英国人开锡矿，种橡胶，需要大量劳工，所以不得不大量引入刻苦耐劳的华人，以至华人和本地巫人，人数几乎相等。华人多操体力工作，马来西亚气候又湿热；于是加去湿药材，可补充营养的“肉骨茶”应运而生。槟榔屿简称槟城，华人占百分之八十，又多闽南移民，所以坊间多操闽南语。吉隆坡可能以前粤侨多，华人多操粤语，甚至祖籍他省者。当然普通话也通行，两岸三地以外，华文程度，马来西亚第一。
　　
出国门你会发觉处处有菲侨。 ritz carlton二楼大厅，晚上有絃樂队演奏西洋流行歌曲，如top of the world、guantanamera，琴声悠扬，我们一群老头子听来很悦耳。乐队知道我们是华裔，特别演奏《月亮代表我的心》中文歌曲。月亮代表我的心，似乎代表了中文歌曲，各处的乐队都会演奏。一女侍者听到我们谈话中夹有菲语，亲切动问，原来她来自菲国南疆三宝颜市，而她介绍弹钢琴者也是菲律宾人。休息时间，琴师特地过来问好。他乡遇乡人，虽不认识，也亲切无比。菲国经济没有沉沦，甚至有不错成长率，出国谋生的菲侨功不可没。

“近香烧不香”，我们对一般菲工，嫌东嫌西，他们一出国，个个拼命工作，十分敬业；语言天才也显露出来，抵境不久，大都会操当地语言，当然英语也流畅。酒店设有自助早餐，除了例行菜式，也有一两道马来西亚菜，甚有地方特色。侍者很殷勤，态度也好，只是略迟顿，不及菲国大酒店侍者学历高，“目头巧”。笔者曾索代糖equal，他们唯唯诺诺，但迟迟没拿来，也许听不懂，又不敢问。
　　
出国和其他地方人民一比，你会发觉菲国前途还是光明的。

菲侨处处

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