香港中通社7月16日电 蜂蜜近年成为许多香港市民的健康食品，但香港消费者委员会(消委会)16日公布的测试报告显示，有蜂蜜含可能致癌的抗生素残余，也有产品搀杂外来糖分，当中包括逾千元(港币，下同)一瓶的“麦芦卡”蜂蜜。
综合香港媒体报道，消委会是次检测香港市面上45款常见的蜂蜜，包括35款一般蜂蜜，以及10款“麦芦卡”蜂蜜样本。
测试报告显示，有两款一般蜂蜜验出含抗生素残余，其中一款发现多达8种抗生素残余，在实验动物内证实具致癌性，有关产品已经停售；另一款有基因毒性致癌物，可能引起基因突变，影响男性生殖系统。
虽然抗生素残余分量轻微，但消委会指，1%至3%人口可能对各种抗生素呈过敏反应，例如皮疹、脸部、嘴巴和舌头肿胀，严重甚至可能威胁生命。
消委会主席黄玉山说，不宜掉以轻心。由於香港目前没有就蜂蜜含抗生素及除害剂残余制定最高残余量，建议特区政府可参考国际标准或欧盟法例制定指引，让生产商知所跟随，加强保障消费者的健康。
测试报告还发现，有7款蜂蜜搀杂了外来糖分，其中1款以“百花蜜”为名称的样本，外来糖含量高达85%，主要来自玉米和甘蔗糖浆；而售价逾千元的“麦芦卡”蜂蜜亦检出外来糖分。
消委会认为，如果生产商将成本价较低廉的糖浆，搀杂在售价较高的天然蜂蜜内，有误导消费者之嫌，促请业界切实改善产品搀杂外来糖分的问题。
消委会指出，测试时发现了5款一般蜂蜜的加工或包装地与声称的来源地不同，当中一款声称日本国产的贵价蜂蜜，分析报告判断来源地可能是中国内地。
此外，消委会当天公布的另一份测试报告发现，香港有两款学生校服样本验出可致癌染料，另外8个样本含甲醛。相关可致癌染料在不少国家及地区已被禁用，消委会已将测试结果转交香港海关跟进。
香港海关表示，非常关注保障消费者的权益，不时在市场巡查及抽取消费品样本进行安全测试，以确保消费品达到合理的安全程度。违例者首次定罪，最高可被罚款10万元及监禁1年，而其後各次定罪则最高可被罚款50万元及监禁2年。(完)
