香港中通社1月9日电 劣质或假冒中药材在市场上屡见不鲜，真假难辨，香港理工大学(理大)9日公布，近期成功研发快速监别中药材真伪新技术，并应用於灵芝和天麻等名贵药材的监定，仅需约10分钟即可监定药材样品的真伪，并能区分野生还是人工培植种类以至产地。
综合香港媒体报道，理大2012年开始研究新的快速检测方法，使用“直接电离质谱”方法，只需将一小片、面积如瓜子般的药材样本，加上甲烷溶剂，并施加高压电，诱发产生喷雾电离，再利用仪器分析药材的“指纹”——利用质谱图检测活性成分，分辨真假。
负责研究的理大应用生物及化学科技学系副教授姚锺平表示，整过检测过程只需约10分钟，较传统检测方法花数小时为快，且操作程序减少，运作成本只需约十多港元，为旧方法的十份之一。
他指，新技术已可在化验所应用，并已能应用在10多款药材，包括灵芝、天麻、五味子、何首乌等，甚至可进一步检测有毒成份的药材，例如附子及川乌等，但由於中药材成分各有不同，新技术未必适用於所有中药材。希望政府化验所日後能采纳此新技术，配合传统方法，令新技术广泛应用。(完)
