香港新闻网11月15日电 据《澳门日报》报道，国家推动“一带一路”发展，澳门如何捕捉机遇？有意见认为，澳门最大优势是东西文化汇聚，建议运用科技及创意元素打造独特亮点。又因澳门旅游管理经验丰富，可转化为培训教育在大湾区、内地以至“一带一路”起示范作用。另有意见指，澳门品牌可适度向“一带一路”国家推广，并可推广澳门综合休闲模式。有院校代表指配合澳门发展，应要培育跨学科人才。
手信餐饮展澳文化
在澳门娱乐展高峰论坛上，信德集团行政主席兼董事总经理、世界旅游经济论坛副主席兼秘书长、美高梅中国控股有限公司联席主席及执行董事何超琼，金沙中国总裁王英伟，天职国际会计师事务所澳门首席合夥人、澳门科大副校长唐嘉乐探讨“一带一路”策略及其对澳门的重要性。
何超琼认为澳门可参考瑞士，当地酒店业房间量虽说不上全球最大，但酒店教育培训乃全球之冠，聚焦於最有优势板块“重质不重量”。同样，当地珠宝、钟表全球公认最佳，坚持传统工艺承传，结合科技与创意。澳门旅游管理优势建基於拥有多家全球最大酒店品牌，可转化为培训教育在大湾区、内地以至“一带一路”起示范作用。澳门亦传承岭南文化，融入大湾区时可把澳门独有文化艺术作为亮点，展现在手信、餐饮等元素上。以至配合美食之都，把手信、饮食注入创意元素，成为澳门名片。
美食之都助推旅游
王英伟表示，中国旅客想去的旅游点，首五位是意、法、英、美、澳洲等国，主要是建筑、文化突出。澳门有数百年历史沉淀，可向“一带一路”不太熟悉澳门的国家推广。澳门有很多宝藏等待去发掘，可创造澳门特色的纪念品、产品向海外推广。澳门传统商家运用新思维，结合便利交通，市场变得广阔。
该公司未来会把澳门综合休闲模式推广至“一带一路”、粤港澳大湾区。相比起金融、制造业，澳门主要发展服务业，故澳门成为美食之都，提供多一个推广旅游的机会。该公司将大力推动餐饮，将有多家新餐饮设计，适合各阶层，并提供精准服务。
唐嘉乐主要谈论电子竞技。同时认为，作为高校要培育人才，结合澳门发展需要培育跨学科人才。(完)
