美国中文网据彭博社报道 一位知情人士表示，总统川普计划命令肉类加工厂保持运行，并宣布后者为关键基础设施。新冠病毒疫情正导致美国的食品供应面临日益严重的破坏。
这位知情人士说，川普计划动用《国防生产法》来命令这些公司在大流行期间保持开放，政府将为员工提供额外的防护装备和指导。
川普周二在白宫暗示了这项行政行动，称他计划签署一项针对泰森食品公司（tyson foods）义务的命令，但没有详细说明。
这位知情人士说，该命令将不仅限于泰森，还将影响许多供应牛肉、鸡肉、鸡蛋和猪肉的加工厂。
美国的肉类加工企业正面临着重开遭到疫情打击严重的工厂的压力，另一方面地方官员和工会呼吁继续关闭工厂，并试图阻止病毒的传播。总统川普本人长期以来一直鼓动美国民众重返工作岗位，并恢复因为社交距离措施而瘫痪的经济。
在白宫决定采取行动之际，多达80%的美国肉类生产力可能会关停。肉类股的股价因为该消息上涨。
泰森食品董事长约翰·泰森（john tyson）周日在博客中表示，美国食品供应链“正在断裂”，随着工厂关闭，数百万磅的肉将“消失”。
肉类加工业的疫情和餐馆关闭后的需求变化扰乱了供应链。奶农正在倾倒无法出售给加工商的牛奶，肉鸡生产商为了削减供应而打破鸡蛋，并且由于劳动力和分配中断，一些水果和蔬菜在田间腐烂。
与此同时，许多低收入的美国民众一直在粮食银行排长队。粮食银行据报道出现供应短缺。
当被问及美国的粮食供应问题时，川普回答说：“供应充足。”
《国防生产法》赋予政府广泛权力在危机中指导工业生产。川普此前曾援引该法律或威胁要援引该法律，以增加医疗设备的供应，包括呼吸机、口罩和检测新冠病毒的棉签等。
这位知情人士说，白宫一直在与肉类加工业高管讨论该命令，以确定他们需要什么以维持安全运营并保持开放，从防止短缺。白宫总法律顾问西波隆（pat cipollone）与私人公司合作，设计了一项联邦命令，以保持工厂的开放，并为它们提供额外的病毒检测能力以及防护装备。
在爱荷华州的两名国会参议员以及该州州长敦促联邦政府援引《国防生产法》保持肉类加工企业开放，并“尽快安全地重新开放关闭的设施”后的第二天，川普采取了行动。根据州官员的说法，爱荷华州生产的猪肉占全国猪肉供应的三分之一。
官员们还要求联邦政府协助安乐死猪，并补偿养猪户因关闭加工设施而蒙受的损失。
据最大的私营部门工会——联合食品和商业工人联合会称，在全国范围内，至少有6,500名肉类加工工人受到了病毒的影响，这意味着他们要么检测呈阳性，要么不得不自我隔离。有20名工人死亡。
根据联合会的说法，在过去的两个月中，至少有22家肉类工厂关闭，猪肉加工能力降低了25％，牛肉加工能力降低了10％。农民的牲畜无处可去。由于情况如此严峻，农业部正在建立一个中心，以帮助农民“减少牲口数量和处置动物的方法”。
专家警告说，美国距离鲜肉短缺可能只有几周的路程。尽管库存可以提供一定的缓冲，但库存却有限。
美国在冷藏设施中的肉类供应总量大约等于两周的生产量。由于安全原因，大多数工厂停工持续约14天，这进一步凸显了出现供应不足的可能性。
拯救供应链 曝川普将下令肉类加工厂保持运行
