香港中新社8月27日报道,过去2个月,香港每逢周末都有示威游行,暴力示威者在各区制造冲突,令当地餐饮业受到重创。香港餐饮界人士表示,香港餐饮业因示威问题持续,营业额较去年同期大跌近三成,目前已知有约15间酒楼结业,亦有不少酒楼暂停营业或放员工“无薪假”。
香港饮食业职工总会主席郭宏兴对业界前景感到忧心忡忡,坦言目前饮食业情况“非常严峻”。若社会仍持续动荡,该工会预计负面影响将会比非典时期更严重。他表示,在过去两个月间,共处理约15间酒楼结业,地点已由旅客区扩展到全港各处,涉及700多名员工,涉及金额近千万元(港币,下同)。
香港餐务管理协会会长杨位醒表示,示威事件对业界造成重大打击,直言“生意很差”,今年暑假香港餐饮业营业额较去年同期大跌近三成,他预计今年全年餐饮业的营业额将很难达到去年的约1200亿元。