香港上水屠房6日恢复运作并实施“日日清”

    大公文汇全媒体6月5日报道，香港上水屠房6月5日已完成全面清洗消毒，将于明日恢复运作，提供生猪屠宰服务。
    为了在本地层面加强防范非洲猪瘟，特区政府与活猪业界达成共识，在上水屠房重新开放后，会开始实施俗称“日日清”的措施，即所有运到上水屠房的活猪会在24小时内屠宰。在新安排下，屠房内不同位置的猪栏每日均会清空，并进行彻底清洁消毒，进一步加强屠房生物保安及减少猪只在屠房感染疾病的机会。