受非洲猪瘟影响，香港屠房一度暂停屠宰，街市鲜猪肉供应中断，至20日才恢复供应。首日市场供应量仅为平时的六至七成，供不应求。同时，活猪拍卖价翻倍亦令市场猪肉价格受影响，相应普遍加价。
香港特区政府食环署资料显示，19日香港总活猪供应量为2899头，包括960头内地猪及1939头本地猪。与本月1日相比，内地进口活猪数量锐减四分之三，而本地活猪供应数量则激增6倍。
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