吃不起牛油果了？担忧美墨边境关闭价格一周飙升44％

美国中文网据cbs报道   墨西哥牛油果的价格在一周内飙升了44％，因为美国的供应商担心美墨边境可能会真的被关闭，所以他们在提前囤货。
总统川普上周和本周威胁要关闭美墨边境，以遏制非法移民，这加剧了外界对国际贸易可能中断的担忧。根据墨西哥哈斯牛油果进口协会的一份报告，大约86％的美国人消费的牛油果是进口的，其中墨西哥提供了约88％的货源。
“每年的这个时候，墨西哥供应大量冬季蔬菜，所以如果边境被关闭，我们会看到价格上涨非常快，可以说当天就会看到，”美国新鲜农产品协会主席lance jungmeyer说。
“当每个人都清楚明天会有更少的产品可供使用时，就会对现有的产品展开竞标战，”他说。
国家外贸委员会主席rufus yerxa表示，他并不感到惊讶，川普的威胁使供应商储存难以采购的水果和蔬菜。“这就是当总统的声明让商界人士以为一件坏事将会发生时所发生的事情，”他说。
价格过高还会导致某些水果直接从杂货店和餐馆菜单中消失。 “如果价格变得过高，杂货店和餐馆会说我们放弃它们了，消费者会看到空的货架，”jungmeyer说。
根据哈斯牛油果委员会的数据，美国人去年从墨西哥进口了近20亿磅牛油果。“墨西哥是主要来源，如果墨西哥被拒之门外，价格会上涨，也许你无法买到牛油果酱了，”jungmeyer说。
牛油果价格会随天气而波动。但rabobank分析师马加纳表示，这种波动很少见。他说，根据农业部的数据，突如其来的价格飙升与川普的言论有直接关系。“零售商尽可能多地获得牛油果，以防他们关闭边境，”他说。
不过，批发价格上涨可能需要数天才能在杂货店显现出来。 “我昨晚在超市，看到和上周一样的促销，但今天我可能会看到不同的价格，”马加纳说。
美国人也依赖加州的牛油果，但预计今年加州的供应量将短缺。 “加州的生产起步较晚，我们预计今年的产量将减少，因此墨西哥牛油果在美国的份额现在高于正常水平，”马加纳说。
每年这个时候美国大约95％的黑莓，60％的西红柿和75％的芦笋都来自墨西哥。马加纳说，周一的番茄价格较一周前上涨了30％。
没有人知道价格会涨到多高，特别是如果川普关闭边境的话。
“如果是农作物生产被天气干扰，我们很容易看到价格在几周内翻倍甚至翻了三倍，但我们现在面临的是我们无法预知的事情，因此很难估计价格影响，”他说。