食物过敏差点丧命 华裔女子向麻州度假村索赔100万

美国中文网综合报道 点了一个汉堡，结果里面出现了能要自己命的东西。一怒之下，一名纽约的华裔女子把麻州贝克希尔(berkshire)的一家度假村告上法庭，索赔100万美元。
根据法庭文件，事情发生在2017年12月，当事人克里斯汀?赵?斯玛特(kristen chu smart)与母亲正在麻州的canyon ranch wellness resort度假村过周末，结果，这场花费了3千多元的享受之旅，却因为她点的一个素食汉堡戛然而止。斯玛特在度假村吃饭时点了一个素食汉堡，谁料里面却含有腰果，对坚果严重过敏的斯玛特吃了汉堡后很快过敏性休克，还发了荨麻疹，并在被救护车送往医院的路上出现了呕吐现象。病情被抑制住后，斯玛特和母亲也没法继续度假，就匆匆离开回家了。

（canyon ranch wellness resort度假村）

本周三，斯玛特在麻州春田市地区联邦法院，以疏忽、故意伤害造成情绪困扰、欺骗性商业行为等罪名起诉该度假村，索赔100万美元，她的母亲克拉拉?赵(clara chu)也是原告之一。
斯玛特表示，度假村理应对自己的过敏情况知情。她在前往度假前填写了对方发来的调查问卷，详细标注了坚果过敏一事，随后也收到了度假村食物方面的负责人发来的确认邮件，并称到时所有的食物都会标注成分，但这些信息却没有传到主厨手里。12月8日斯玛特和母亲到达目的地后想要快速吃个便餐，度假村在素食汉堡的成分信息里没有写腰果这一项，而在用餐前她们也向侍应生确认了至少两次食物里有没有坚果，谁料吃下几口后斯玛特就发病倒地。
事发后，度假村主管曾发邮件向斯玛特道歉。但斯玛特表示，她的事件应当给所有餐饮业提个醒，员工应该接受更多有关过敏的教育，提高意识和重视程度。