
“你要kopi-c,kopi-o还是kopi siew dai?”
来自世界各地的3000多名记者在采访特金会之余,也将有机会品尝到道地的南洋咖啡,并学习如何以本地的独特方式来“定制”一杯饮料。
此外,本地的咖啡友也有机会在一些亚坤档口收集到限量版的特金会亚坤咖啡杯。
本地老字号咖啡连锁店亚坤品牌与市场发展主管黎德维向《联合早报》透露以上消息时难掩兴奋之情:“能够被选中为特金会媒体中心提供餐饮,向来自全世界各地的记者介绍本地咖啡文化,我们感到非常高兴与自豪!”
亚坤受邀在设在f1维修大楼的特金会媒体中心就餐区开设档口,为前来采访的记者提供咖啡、茶,以及包括咖椰烤面包以及全熟鸡蛋的早餐。不过,基于食品安全考量,亚坤将不会提供半生熟蛋。
为了让外国记者也能体验本地独特的咖啡文化,亚坤也会在现场安置展板,向来宾介绍本地咖啡、茶的各种排列组合,并让他们在客流量不高的时候尝试用本地的独特方式来“定制”饮料。
本地的咖啡友也有机会感受到特金会在本地举行的热潮,亚坤赶制了限量版的特金会咖啡杯,除了在媒体中心使用之外,也会于11日至12日,在约10间客流量较高的分店派上用场,供顾客收藏。
黎德维透露,他们将在本周日上午10时媒体中心开始运作时就开档,总共提供四天的服务。在媒体中心工作的记者只要在早上8时至11时,或者下午1时至5时,就能够享用现场准备的饮料以及烤面包。
据《联合早报》探知,韩国面包及咖啡店连锁店paris baguette以及新翔集团(sats)也将为媒体中心提供膳食。