香港中通社3月15日电 台北消息：台北米其林指南公布後，实体书籍也受到民众追捧。网路书店业者表示，14日开放预购後就突破500册，购买者七成以上是男性。不过有学者分析指出，米其林不是救台湾观光的唯一良方，当局应好好利用这本指南，“借力使力”。
《台北米其林指南》14日公布，《2018台北米其林指南Taipei：The MICHELIN Guide 2018》中英对照版预计在31日上市，定价新台币650元，是台湾首本米其林评监指南。网络书店业者博客来表示，在14日开放预购後，当天预购便突破500册，登上全馆即时销售榜冠军。
观察买书的族群，以36岁以上会员为购买米其林指南的主力，其中男性占比更高达七成以上，显示出米其林指南较吸引男性读者的目光。此外，以香港、澳门等亚洲地区作为主题的米其林指南系列，销售较其他地区高出两倍以上，突显读者对於亚洲饮食有比较高的期待值与购买欲。
高雄餐旅大学副校长刘喜临分析认为，米其林不是救台湾观光的唯一良方，欧美、亚洲有专门蒐集米其林餐厅的一群粉丝，数量可能在1万、5万或10万，但光是因陆客减少造成的游客缺口就恐达150至200万人次。米其林发表台北指南，代表台湾跃上国际第一线旅游目的地舞台，至少能让世界看到台湾的亮点，建议观光局运用这本美食指南的能见度，乘胜追击。(完)
